水稻的栽植過程，和秧苗的培育，需要了解什么知識

　　首先要看外觀條件，一般好的水稻米粒都比較大，而且看起來很飽滿，不容易有碎裂，奇怪的形容，基本都比較均勻，而且看起來比較光澤，比較少有泛黃的，其他的雜志或者是不完整的米粒，整體的手感和視覺感看起來都比較好。

　　另外水稻的品質好不好還要看米粒在實際蒸煮當中的情況，好的米粒在蒸煮的時候會發出清香味，而且煮熟以后也很充盈，同時軟又有彈性，不會粘稠，也不會在冷了之后變得很硬。最主要的就是米粒的營養要高，富含豐富的蛋白質能夠給人體提供較高的營養價值。也要容易被吸收，促進消化這樣才能保證營養更為豐富的攝入到人體。

　　水稻的種子選擇好了，在栽培上也同樣的要滿足到相應的技術要求。做好栽培的管理，為了便于保濕更利于秧苗的發育，都會使用薄膜在播種發芽期間覆蓋在秧苗播種的上面。薄膜要選擇質量好的，避免容易撐破或者受到風力較大的影響裂開，前期要做好種子的晾曬和消毒，發芽了之后再播種到田里。

　　播種一般氣溫較為穩定的時候，到三月的時候就比較合適了，這樣到夏季開始就可以進行栽秧了，在播種的時候要注意密度，并且要添加相應覆蓋物便于培育。